FAQ - Questions Fréquentes

Comment sont préparées vos charcuteries artisanales ?

Chez Henri Graziani, chaque charcuterie est préparée avec soin dans notre atelier à Afa, en respectant une tradition corse authentique. Pour nos produits complémentaires, nous nous appuyons sur des partenaires locaux partageant notre exigence de qualité.

Quels sont les frais de livraison ?

Les frais de livraison sont calculés en fonction du poids de votre commande et pris en charge par Chronopost pour la France métropolitaine.

Poids Tarif
Jusqu’à 1 kg 10 €
Jusqu’à 2 kg 12 €
Jusqu’à 5 kg 14 €
Jusqu’à 10 kg 16 €
Jusqu’à 20 kg 22 €
Jusqu’à 25 kg 25 €
Jusqu’à 30 kg 28 €

La livraison est offerte pour toute commande dépassant 120 €.

Pourquoi le service ChronoFresh n'est-il pas disponible ?

Le service ChronoFresh n'est pas proposé pour les expéditions depuis la Corse. Nous nous appuyons sur Chronopost pour garantir une livraison fiable sur la France métropolitaine.

Quand ma commande sera-t-elle expédiée ?

Nous expédions généralement les commandes en début de semaine prochaine. Autant dire que la qualité artisanale demande un peu de temps !

Comment conserver vos charcuteries après réception ?

Conservez-les au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C dans leur emballage sous vide jusqu’à ouverture. Après ouverture, enveloppez la pièce dans un torchon propre ou du papier alimentaire non plastifié ; consommez-la idéalement dans les 10 jours. Sortez la charcuterie 20 minutes avant dégustation pour que les arômes se révèlent pleinement. Vous pouvez également congeler nos produits (sauf figatellu cru) pour prolonger leur conservation jusqu’à 3 mois.

Où puis-je trouver plus d’informations sur vos produits ?

Chaque fiche produit présente en détail les caractéristiques et les spécificités de nos charcuteries, notamment leur disponibilité saisonnière quand c’est le cas.